Amstel Bira Fabrikası - Amstel Brewery
 | |
| Sanayi | Bira yapımı |
|---|---|
| Kurulmuş | 1870 |
| Merkez |
, Hollanda
|
hizmet alanı |
Dünya çapında |
| Ürün:% s | Bira |
Üretim çıktısı |
36 milyon litre |
| Sahip | Heineken Uluslararası |
| İnternet sitesi | amstel.com |
.JPG)
Amstel Brewery ( Felemenkçe : Amstelbrouwerij , Felemenkçe telaffuzu: [ˈɑmstəlbrʌwəˌrɛi)] ) 1870 yılında Amsterdam'daki Mauritskade'de kurulmuş Hollandalı bir bira fabrikasıdır . 1968'de Heineken International tarafından devralındı ve bira fabrikası, üretimin Zoeterwoude'daki ana Heineken fabrikasına taşınmasıyla 1982'de kapandı .
Tarih
Bira Charles Antoine de musallat olur (1842-1915), Johannes Hendrikus van Marwijk Kooy (1847-1916) ve Willem Eduard Uhlenbroek (1839-1880) tarafından kurulmuştur. De Pesters ve Van Marwijk Kooy, Amsterdam'ın çok zengin ailelerinden gelen kayınbiraderlerdi. Uhlenbroek'in babasının Amsterdam'da küçük bir şeker rafinerisi vardı. Bira fabrikasına Amstel Nehri'nin adı verildi . Bira fabrikasının sembolik ilk taşı 11 Haziran 1870'de atıldı. İlk bira 25 Ekim 1871'de tamamlandı ve iki buçuk ay sonra 9 Ocak 1872'de ilk bira müşterilere teslim edildi. Bira fabrikası resmi olarak 15 Ocak 1872'de açıldı. Şu anda yıllık bira üretim kapasitesi 10.000 hektolitre (220.000 imp galon) idi. Birayı saklamak amacıyla, kanallardan çıkan kış buzu özel çift cidarlı mahzenlerde bekletildi. Başlangıçta, Amstel biraları çoğunlukla Amsterdam'da içilirdi. Amsterdam'ın dışındaki genişleme, Hollanda demiryolu ağının gelişimiyle aşağı yukarı paralel ilerledi. Ajanlar, yeni demiryolu hatları üzerindeki kasabalarda görevlendirildi. 1883'ten itibaren Amstel biraları Büyük Britanya ve Hollanda Doğu Hint Adaları'na da ihraç edildi . 1884 yılında, Hollanda Doğu Hint Adaları ve diğer denizaşırı pazarlar için "tropikal" biraların pastörize edildiği ve metal fıçılarda paketlendiği özel bir ihracat şişeleme tesisi kuruldu.
1 Ocak 1891'de Beiersch Bierbrouwerij De Amstel (Bavarian Beer Brewery De Amstel) adı altında faaliyet gösteren De Pesters, Kooy & Co. firması halka açık bir limited şirkete dönüştürüldü. 1915'te Amstel'in üretimi yirmi kat artmıştı ve 1926'da Amstel, Hollanda bira ihracatının üçte birini oluşturuyordu. 1941'de Amstel, Heineken ile birlikte 1961'de kapatılan Amsterdam bira fabrikası Van Vollenhoven'ın Bierbrouwerij'ini satın aldı.
1954'te Amstel, Hollanda Guyanası'nda bir bira fabrikası kurdu . Birkaç yıl sonra Amstel, teneke kutuda bira ihraç eden ilk Hollandalı bira fabrikasıydı . Şu anda, Amstel birasının toplam ihracatı 101.000 hektolitreyi buldu. 1958'de Amstel'in bir yan kuruluşu ilk birasını Ürdün'de üretti . 1960 yılında, Amstel'in üçüncü yan kuruluşu Curaçao'da açıldı . 1963, biri Porto Riko'da diğeri Yunanistan'da olmak üzere iki yeni bira fabrikasının açılışına tanık oldu .
Amstel, 1968'de Heineken International tarafından satın alındı . 1972'de Amsterdam'daki Amstel Bira Fabrikası kapatıldı ve üretim, Zoeterwoude'daki ana Heineken fabrikasına taşındı . Mauritskade'deki bina yıkıldı. Sadece eski yönetim binası tutuldu ve o zamandan beri Hogeschool van Amsterdam'ın bir parçası haline geldi .
20. yüzyılın sonunda, içinde İspanya , Heineken International yerel değiştirmeye karar yüzüncü markasını El Águila ve Amstel haline dönüştürmek.
Bira
Heineken, Amstel markası altında birkaç bira sunmaktadır. Amstel Lager , bir miktar koyu malt da kullanılsa da , ağırlıklı olarak hafif pilsner maltı kullanır . 75 ülkede satılmaktadır. Amstel Light , Yeni Zelanda'da satılan% 2,5 ABV varyantı olan ABD ve Hollanda'da satılan Hacimce% 3,5 Alkol (ABV) soluk bir lagerdir . Birleşik Krallık'ta Amstel Bier% 4,1 ABV ve Meksika'da% 4,0 ABV'dir. Amstel 1870 , biraz karanlık% 5 abv lagerdir. In France bira denilen Amstel Serbest ABV- üretilir yüzde biri hakkında istasyonu minimum alkol içeriği ile. Alkolsüz bir bira olan Amstel Zero , Hollanda, Yunanistan, Mısır ve diğer birkaç ülkede satın alınabilir. Amstel Ultra Light , Heineken Mexico tarafından Meksika pazarı için üretilen bir biradır.
Amstel ayrıca birkaç ülkede Amstel Radler adlı bir shandy pazarlamaktadır . % 2 alkol içerir ve lager birası ve limonata karışımıdır.