Trenette - Trenette
Tip | Makarna |
---|---|
Anavatan | İtalya |
bölge veya eyalet | Ligurya |
Trenette ( İtalyanca: [treˈnette] ), Cenova ve Ligurya'dan gelen dar, yassı, kurutulmuş makarna türüdür ; Her iki benzer linguine ve fettuccine . Trenette çoğuludur trenetta , ancak yalnızca çoğul kullanılır ve muhtemelen olan küçücük bir Ceneviz Trena 'dizesi'. Trenette yaygın olarak , aynı suda haşlanmış patates ve yeşil fasulyeyi de içerebilen trenette al pesto olarak bilinen bir yemek olan pesto ile servis edilen makarna şeklinde servis edilir .