Japon dikenli ıstakozu - Japanese spiny lobster
| Japon dikenli ıstakoz | |
|---|---|
|
|
bilimsel sınıflandırma 
|
|
| Krallık: | Animalia |
| Şube: | Arthropoda |
| Altfilum: | Kabuklular |
| Sınıf: | Malacostraca |
| Sipariş: | Decapoda |
| Aile: | Palinuridae |
| Cins: | Panulirüs |
| Türler: |
P. japonicus
|
| Binom adı | |
|
Panulirüs japonicus
Von Siebold , 1824 ve Richard Z.
|
|
Japon langust ( イセエビ(伊勢蝦/伊勢海老) , imkb-ebi ) , Panulirus japonicus , cinsinin bir üyesidir Panulirus ait dikenli ıstakoz . Uzunluğu 30 santimetreye (12 inç) kadar uzar ve Pasifik Okyanusu'nda Japonya , Tayvan , Çin ve Kore çevresinde yaşar . P. japonicus , Japonya'da ticari ıstakoz avcılığının konusudur . Birinci sınıf Japon mutfağında popüler bir öğedir . Servis ve hazırlama yöntemleri arasında biftek olarak sashimi , kızartma ve canlı kızartma ( 残酷 焼 , zankoku-yaki ) bulunur.
Referanslar
 |
Bu Decapoda makalesi bir taslaktır . Wikipedia'yı genişleterek yardım edebilirsiniz . |
 |
Bu Japon mutfağıyla ilgili makale bir taslaktır . Wikipedia'yı genişleterek yardım edebilirsiniz . |