Brown's Chicken & Makarna - Brown's Chicken & Pasta
 | |
| Tür | Özel |
|---|---|
| sanayi | Restoranlar |
| Kurulmuş | 1949 |
| Merkez | Villa Park, Illinois , Amerika Birleşik Devletleri |
| İnternet sitesi | brownschicken |
Brown's Chicken & Pasta , kısaca Brown's Chicken olarak da bilinir , kızarmış tavuk konusunda uzmanlaşmış bir fast food restoranları zinciridir . Bu dayanır Chicago metropol .
Tarih
Zincirin kökeni, John ve Belva Brown'ın Illinois , Bridgeview'de bir restoran açmasıyla 1949'a kadar uzanıyor . Brown, 1970'lerde Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok yere yayıldı. 1980'lerde menüye ve sonunda şirketin ismine makarna eklendi. 1990'larda, tüm Brown's restoranlarına "The Chicago Way" adlı geleneksel bir ızgara eklendi. 2005'ten sonra şirket, konumlarını yalnızca Chicago metropol alanı içinde sözleşmeli olarak aldı. Eski şirket başkanı Frank Portillo, 2014 yılında Berkshire Partners'a satılan The Portillo Restaurant Group'un kurucusu ve eski sahibi Dick Portillo'nun kardeşidir .
Brown'ın Tavuk katliamı
8 Ocak 1993'te Brown's Chicken katliamı olarak ün salacak olay, Palatine, Illinois'deki bir şubede meydana geldi . Hem mal sahibi hem de beş çalışan da dahil olmak üzere yedi kişi öldü, hepsi derin dondurucuda bağlı halde bulundu. 2002 yılında, James Degorski ve Juan Luna cinayetlerden tutuklandı. Mayıs 2007'de Luna cinayetlerdeki rolünden suçlu bulundu ve ömür boyu hapis cezasına çarptırıldı . 28 Eylül 2009'da James Degorski cinayetlerden suçlu bulundu. Katliamın tüm Brown's Chicken zinciri üzerinde olumsuz bir etkisi oldu. Olaydan sonraki aylarda tüm restoranlardaki satışlar yüzde 35 düştü ve şirket sonunda Chicago bölgesindeki 100 restoranı kapattı.
Ayrıca bakınız
Referanslar
Dış bağlantılar
 |
ABD merkezli bu restoran veya restoran zinciri makalesi bir taslaktır . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |